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相信目前很多小伙伴对于羊肉做法大全家常都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与羊肉做法大全家常相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、腌制好的羊肉，放入开水中焯一分钟，把羊肉上的浮沫或脏焯掉。焯好后捞出沥干。

2、放入炖锅中，加入姜片，蒜瓣、大料等炖一小时左右。炖好后捞出切成小块，这时锅内放油，倒入切好的羊肉再次红烧，放入老抽调色。盐调味。

3、大概翻炒5分钟后，就可以出锅了，装盘撒上葱花就好了。

羊肉不要炖的太烂。

5、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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